《舌尖上的欧洲》是一部以美食和文化为主题的纪录片，由中国央视制作并播出。该影视通过探索欧洲各个国家的美食文化，展示了欧洲各地丰富多样的传统菜肴、烹饪技巧和饮食习俗，让观众领略到了欧洲各国独特而繁复的饮食文化。从西班牙的海鲜饮食文化到意大利的面食文化，从法国的美食奢华到希腊的地中海饮食，影片透过每一种食材、每一种烹饪方式、每一种餐桌礼仪，讲述了欧洲人对于美食的热爱和对食物的珍视。同时，影片也展示了欧洲人在食物中所传递的文化、历史和人情味，让观众更深入地了解欧洲各国的生活方式和价值观。通过《舌尖上的欧洲》，观众可以领略到不同欧洲国家的美食之美，感受到食物背后所蕴含的生活哲学和文化底蕴，深入了解欧洲的饮食文化，并体会到食物对于人们生活的重要意义。